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| 鹰嘴豆曲奇饼干的研制 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39 作者: 杨转红; 李晓辉; 刘娅; 袁青峰; 张静
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| 鹰嘴豆蛋白酶解动力学研究 期刊论文 2018, 卷号: 37, 期号: 11, 页码: 137-141 作者: 叶健明[1]; 石宁蕙[1]; 周建中[1]; 杨海燕[1]
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| 鹰嘴豆NF-Y基因家族的全基因组序列鉴定及生物信息学分析 期刊论文 2018, 卷号: 47, 期号: 10, 页码: 38-44 作者: 滕露[1]; 倪志勇[1]; 于月华[1]
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| 鹰嘴豆对小鼠的抗氧化作用研究 Study on Antioxidation Activity of Chickpeas in Aging Mice Induced by D-Galactose 期刊论文 2017, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 73 作者: 赵雪洁[1]; 梁楚燕[1]; 李杰[2]; 严群超[3]; 陈有军[4]
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| 响应面法优化葡萄籽鹰嘴豆复合饮料发酵工艺的研究 期刊论文 2017, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 79-83 作者: 田歌[1]; 申雪[1]; 朱倍倍[1]; 吴浩天[1]; 王犁烨[1]
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| 响应面试验优化葡萄籽鹰嘴豆复合饮料稳定剂配方 期刊论文 2017, 卷号: 43, 期号: 8, 页码: 197-203 作者: 宋晶晶[1]; 田歌[2]; 吴浩天[2]; 刘荣刚[3]; 李俊波[1]
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| 响应面法优化鹰嘴豆铁蛋白提取工艺 期刊论文 2016, 2016 辛敏; 黄昀; 詹欣; 王然; 唐劲天; XIN Min; HUANG Yun; ZHAN Xin; WANG Ran; TANG Jin-tian
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| 鹰嘴豆铁蛋白提取工艺优化研究 期刊论文 2016, 2016 辛敏; 黄昀; 郝鹏飞; 詹欣; 唐劲天; 盛军; XIN Min; HUANG Yun; HAO Peng-fei; ZHAN Xin; TANG Jin-tian; SHENG Jun
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| 隐性血栓的克星——鹰嘴豆溶栓酶 期刊论文 健康指南:医疗保健服务, 2016, 卷号: 0, 期号: 11 作者: 戴稼禾
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| 组氨酸标签位置对重组鹰嘴豆孢克鲁维酵母外切菊粉酶活性的影响 期刊论文 生命科学研究, 2016, 期号: 3, 页码: "218-223+277" 作者: 马君燕; 谭海东; 王文霞; 杜昱光; 尹恒
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