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入侵性杂草——裸冠菊在中国内陆四川省的首次发现 期刊论文
2018, 卷号: 32, 期号: 3, 页码: 73-75
作者:  鲁昕;  阳小成;  彭书明;  高天刚;  胡国雄
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/31
泡制辣椒脆度影响因素的初探 期刊论文
2017, 卷号: 42, 期号: 3, 页码: 55-58
作者:  蒋纬;  谭书明;  胡颖
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02
油辣椒生产工艺优化 期刊论文
2014, 卷号: 0, 期号: 7, 页码: 10-11
作者:  吴华友;  谭书明;  胡广芬;  胡广书;  刘雄
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/31
刺梨果粉喷雾干燥工艺研究 期刊论文
2013, 期号: 10, 页码: 25-28
作者:  蒋纬;  谭书明;  胡颖;  罗浏林
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/28
四株乳酸菌纯种发酵泡椒的研究 期刊论文
2013, 卷号: 38, 期号: 4, 页码: 23-27
作者:  蒋纬;  谭书明;  胡颖;  陈舟东;  王晓芸
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/28
泡椒硬度测定方法的比较研究 期刊论文
2012, 卷号: 33, 期号: 23, 页码: 316-319
作者:  蒋纬;  胡颖;  谭书明
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28
玫瑰酸奶的加工技术研究 期刊论文
2011, 卷号: 30, 期号: 6, 页码: 530-532
作者:  朱建荣;  程蜀黔;  俞露;  胡萍;  谭书明
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28
发酵型素辣椒制品加工关键技术研究 成果
2010
主要完成人:  谭书明;  丁筑红;  俞露;  胡萍;  曾海英
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/31

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