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科研机构
中国水产科学院 [7]
内容类型
期刊论文 [7]
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2018 [2]
2017 [2]
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Nitrogen uptake and growth responses of seedlings of the brown seaweed Sargassum hemiphyllum under controlled culture conditions
期刊论文
JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, 2018, 卷号: 30, 期号: 1, 页码: 507-515
作者:
Han, Tingting[1]
;
Qi, Zhanhui[2]
;
Huang, Honghui[3]
;
Liao, Xiuli[4]
;
Zhang, Wenwen[5]
收藏
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提交时间:2020/01/02
Sargassum hemiphyllum
Phaeophyceae
N source
Nuptake
Growth
Tissue N content
响应面优化的南极磷虾蛋白磷酸化改性工艺
期刊论文
食品与发酵工业, 2018, 卷号: 44, 期号: 1, 页码: 204-210
作者:
戚亭[1]
;
陈雪忠[2]
;
刘志东[3]
;
刘宝林[4]
;
黄洪亮[5]
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
南极磷虾
蛋白
磷酸化改性
三聚磷酸钠
超声处理对南极磷虾蛋白功能特性的影响
期刊论文
食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 174-180
作者:
戚亭[1]
;
陈雪忠[2]
;
刘志东[3]
;
黄洪亮[4]
;
汪一红[5]
收藏
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2020/01/02
超声波
南极磷虾
蛋白质
功能特性
南极磷虾蛋白的研究进展
期刊论文
食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 242-251
作者:
刘志东[1]
;
王鲁民[2]
;
陈雪忠[3]
;
汪一红[4]
;
黄洪亮[5]
收藏
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2020/01/02
南极磷虾
蛋白质
制备
安全
功能特性
生物活性
超声处理对南极磷虾蛋白功能特性的影响
期刊论文
食品与发酵工业, 页码: 1-15
作者:
戚亭[1]
;
陈雪忠[2]
;
刘志东[3]
;
黄洪亮[4]
;
汪一红[5]
收藏
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2020/01/02
超声波
南极磷虾
蛋白质
功能特性
南极磷虾蛋白的研究进展
期刊论文
食品与发酵工业, 页码: 1-12
作者:
刘志东[1]
;
王鲁民[2]
;
陈雪忠[3]
;
汪一红[4]
;
黄洪亮[5]
收藏
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提交时间:2020/01/02
南极磷虾
蛋白质
制备
安全
功能特性
生物活性
响应面优化的南极磷虾蛋白磷酸化改性工艺
期刊论文
食品与发酵工业, 页码: 1-14
作者:
戚亭[1]
;
陈雪忠[2]
;
刘志东[3]
;
刘宝林[4]
;
黄洪亮[5]
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提交时间:2020/01/02
南极磷虾
蛋白
磷酸化改性
三聚磷酸钠
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