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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 限定条件 专题：华南理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 功能性低聚糖析论 期刊论文 《食品与发酵工业》, 1997, 卷号: 23, 页码: 39-46 作者:  郑建仙;  耿立萍 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/08 功能性  低聚糖 功能基料  生理功能   膳食纤维分析方法的简化 期刊论文 《营养学报》, 1997, 卷号: 19, 页码: 207-211 作者:  郑建仙;  耿立萍 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/08 膳食纤维  分析方法   功能性食品基料—γ—亚麻酸 期刊论文 《食品与发酵工业》, 1996, 页码: 49-54 作者:  郑建仙;  耿立萍 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/08 Γ-亚麻酸  功能性食品  基料  疗效食品   利用蔗渣制备高活性膳食纤维添加剂的研究 期刊论文 《食品与发酵工业》, 1996, 页码: 58-61 作者:  郑建仙;  耿立萍 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/08 蔗渣  膳食纤维  食品添加剂   利用苜蓿叶渣制备膳食纤维的研究 期刊论文 《食品工业》, 1995, 页码: 6-8 作者:  郑建仙;  耿立萍 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/08 苜蓿 苜蓿叶渣  膳食纤维 成分  食品添加剂