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科研机构
华南理工大学 [3]
内容类型
期刊论文 [3]
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2010 [1]
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塑化剂对玉米醇溶蛋白膜表面及机械性质的影响 (EI收录)
期刊论文
《化工学报》, 2010, 页码: 137-145
作者:
吴磊燕[1,2]
;
温其标[1]
;
杨晓泉[1]
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提交时间:2019/04/26
玉米醇溶蛋白膜
塑化剂 黏度
微结构
表面性质
机械性质
响应面法优化复合塑化剂玉米醇溶蛋白膜延伸率的研究 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2009, 卷号: 25, 页码: 270-274
作者:
吴磊燕[1,2]
;
温其标[1]
;
杨晓泉[1]
;
赖富饶[1]
;
朱建华[1]
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提交时间:2019/04/29
玉米醇溶蛋白膜 复合塑化剂
响应面设计
延伸率
POCl3处理对Zein溶液的黏度及Zein膜的表面/机械性质的影响
期刊论文
《陕西科技大学学报:自然科学版》, 2009, 卷号: 27, 页码: 23-31
作者:
吴磊燕[1,2]
;
温其标[1]
;
杨晓泉[1]
;
齐军茹[1] Ijaz Ahmad[3]
;
徐明生[2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/04/29
玉米醇溶蛋白膜
磷酸化
接触角
表面性质
机械性质
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