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| 柠檬酸改性高岭土及其在陶瓷生产中的应用 期刊论文 《中国陶瓷》, 2013, 页码: 46-49 作者: 张志杰[1]; 曾庆光[1]; 谭越[1]; 钟明峰[1]; 刘平安[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/25
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| 乙醇、丙二醇、氯化钠与水构成载冷剂溶液的热扩散系数与Pr数 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2010, 卷号: 26, 页码: 917-920 作者: 韩光赫[1,2]; 陈斌[1]; 曾庆孝[1]; 朱志伟[1] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/26
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| 浸渍冷冻载冷剂的冻结点分布与渗透性 (EI收录) 期刊论文 《华南理工大学学报:自然科学版》, 2010, 页码: 111-115 作者: 韩光赫[1]; 倪明龙[1]; 曾庆孝[1]; 朱志伟[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/26
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| 四元载冷剂冻结明胶模型过程中溶质的扩散性 (EI收录) 期刊论文 《华南理工大学学报:自然科学版》, 2010, 页码: 115-119 作者: 曾庆孝[1]; 倪明龙[1]; 朱志伟[1]; 陈斌[1]; 韩光赫[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/26
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| 乙醇、丙二醇、氯化钠与水构成载冷剂溶液的组成对粘度的影响 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2010, 卷号: 26, 页码: 459-462 作者: 韩光赫[1,3]; 陈斌[1]; 曾庆孝[1]; 朱志伟[1]; 田金河[1,2] 收藏  |  浏览/下载:12/0  |  提交时间:2019/04/26
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| 超声波辅助凝胶化对罗非鱼鱼糜凝胶性能的影响 (EI收录) 期刊论文 《华南理工大学学报:自然科学版》, 2009, 页码: 138-142 作者: 张崟[1]; 曾庆孝[1]; 朱志伟[1]; 周蕊[1]; 韩光赫[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/29
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| 影响水解蛋白风味的因素 期刊论文 《中国调味品》, 2003, 页码: 20-24 作者: 成坚[1]; 陈海光[1]; 曾庆孝[2] 岑泳延[3] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/08
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| 荷叶黄酮及生物碱的提取研究 期刊论文 《食品科学》, 2002, 卷号: 23, 页码: 69-72 作者: 陈海光[1]; 余以刚[2]; 曾庆孝[2] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
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| 荷叶水提物清除自由基的ESR研究 期刊论文 《中草药》, 2001, 卷号: 32, 页码: 693-695 作者: 余以刚; 陈海光; 曾庆孝 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
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| 荷叶功能成分的提取及其对自由基清除作用的研究 期刊论文 《食品与发酵工业》, 2001, 卷号: 27, 页码: 34-38 作者: 陈海光[1]; 曾庆孝[2] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/08
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