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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 限定条件 内容类型：会议论文     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 探究发酵条件对葛根发酵液成分和乳酸菌生长影响的研究 会议论文 2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会, 2015-11-27 作者:  王振斌[1];  李婷婷[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/24 葛根  乳酸菌  黄酮类化合物  发酵  葛根汁  风味   养殖大黄鱼4℃冷藏时的品质变化研究 会议论文 上海, 2011年11月3日 作者:  张旭光[1];  李婷婷[2];  朱军莉[1];  励建荣[3];  王庆丽[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/30 大黄鱼  死后变化  新鲜度  货架期   保鲜剂处理养殖大黄鱼冷藏过程优势腐败菌动态变化研究 会议论文 上海, 2011年11月3日 作者:  李婷婷[1];  励建荣[2];  胡文忠[3];  张旭光[4];  李学鹏[4] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 大黄鱼  微生物  优势腐败菌  保鲜剂   生物保鲜剂结合涂膜处理对冷藏过程中大黄鱼品质的影响 会议论文 西安, 2010年10月1日 作者:  李婷婷[1];  张旭光[2];  李学鹏[2];  朱军莉[2];  励建荣[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/30 生物保鲜剂  大黄鱼  鲜度  货架期   利用Tri5基因筛选产单端孢霉烯毒素菌株 会议论文 北京, 2009年04月16日 作者:  王雅玲 [1];  李婷婷 [1];  吕国忠 [1];  孙力军 [2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 梨孢镰孢菌  Tri5基因  单端孢霉烯合成酶  PCR  禾谷镰孢菌