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科研机构
中国水产科学院 [7]
内容类型
期刊论文 [6]
专利 [1]
发表日期
2017 [7]
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共7条,第1-7条
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发表日期:2017
专题:中国水产科学院
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用于鉴别大西洋鲑和虹鳟的生物传感检测方法
期刊论文
生物技术通报, 2017, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 54-61
作者:
赵紫霞[1]
;
徐桂彩[2]
;
李炯棠[3]
;
杨世勇[4]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2020/01/02
大西洋鲑
虹鳟
物种鉴定
循环伏安
生物传感
槟榔、川楝子复方中草药对大黄鱼4种酶活性的影响及对刺激隐核虫的杀灭效果分析
期刊论文
中国水产科学, 2017, 卷号: 24, 期号: 2, 页码: 362-373
作者:
崔晓翠[1]
;
王印庚[2]
;
陈霞[3]
;
张正[4]
;
李彬[5]
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2020/01/02
大黄鱼
刺激隐核虫
非特异性免疫
包囊
滋养体
中草药
半致死浓度
我国罗非鱼加工研究现状
期刊论文
食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 期号: 9, 页码: 363-367,373
作者:
赵志霞[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
陈胜军[5]
收藏
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2020/01/02
罗非鱼
加工产品种类
下脚料利用
研发技术
现状
饥饿和再投喂对日本对虾蛋白酶和淀粉酶活性的影响
期刊论文
科学养鱼, 2017, 期号: 1, 页码: 24-26
作者:
董义超[1]
;
吴立新[2]
;
李霞[3]
;
马振华[4]
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2020/01/02
日本对虾
淀粉酶活性
消化酶活力
生存机会
酶活性变化
营养生理
中肠腺
蛋白酶活力
淀粉酶活力
肝胰腺
传统腌制鱼类产品加工技术的研究现状与发展趋势
期刊论文
中国渔业质量与标准, 2017, 卷号: 7, 期号: 3, 页码: 1-7
作者:
吴燕燕[1]
;
赵志霞[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
腌制鱼类产品
食盐渗透
蛋白质
风味
工艺技术
质量安全
一种可口革囊星虫的高产养殖方法
专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-05-17
作者:
黄伟卿[1]
;
林群[2]
;
单秀娟[3]
;
沙珍霞[4]
;
雷清玉[5]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2020/01/02
低盐罗非鱼片快速腌制的工艺研究
期刊论文
南方水产科学, 2017, 卷号: 13, 期号: 6, 页码: 105-114
作者:
赵志霞[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
陈胜军[4]
;
林婉玲[5]
收藏
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浏览/下载:16/0
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提交时间:2020/01/02
罗非鱼
鱼片
快速腌制
低盐
注射腌制
工艺优化
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