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科研机构
上海有机化学研究所 [5]
内容类型
期刊论文 [5]
发表日期
1990 [2]
1988 [1]
1983 [1]
1982 [1]
学科主题
有机化学 [5]
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学科主题:有机化学
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呈味物分子结构变更时的味道变化趋向
期刊论文
自然杂志, 1990, 卷号: 13, 期号: 2, 页码: 70-75
曾广植
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2013/03/11
氨基酸的味道及其甜味剂
期刊论文
化学通报, 1990, 期号: 8, 页码: 1-9
曾广植
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浏览/下载:17/0
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提交时间:2013/03/11
鲜味剂和咸味剂的结构化学兼论与其它味道间的相互作用和转化
期刊论文
应用化学, 1988, 卷号: 5, 期号: 6, 页码: 1-10
曾广植
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浏览/下载:16/0
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提交时间:2013/03/11
L-Asp-D-Ala-NH-C6H4X型二肽的味道-结构关系
期刊论文
科学通报, 1983, 卷号: 28, 期号: 16, 页码: 983-984
曾广植
;
陈金泰
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浏览/下载:17/0
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提交时间:2013/03/11
味道化学漫谈
期刊论文
化学教育, 1982, 卷号: 6, 期号: 3, 页码: 1-3
曾广植
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2013/03/11
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