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浏览/检索结果: 共17条，第1-10条 帮助 限定条件 发表日期：2018    内容类型：期刊论文    专题：武汉轻工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 体外法评定四种非常规饲料原料对山羊的营养价值 期刊论文 饲料工业, 2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 29-33 作者:  张慧;  唐兴;  冯志;  李强;  雷龙 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 小肠液冻干粉  山羊  有效降解率  饲料原料  营养价值   香菇脆片加工技术的研究进展 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 345-349 作者:  刘增强;  丁文平;  庄坤;  王国珍 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 香菇脆片  真空油炸膨化  真空冷冻干燥  真空微波干燥  气流膨化   不同pH、温度、金属离子对溶菌酶抗菌稳定性的初步研究 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 9, 页码: 40-44,50 作者:  郭文燕;  周胜男;  余雅琦;  伍金娥;  常超 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 溶菌酶  金黄色葡萄球菌  大肠杆菌O157∶H7  最小抑菌浓度  抗菌稳定性   芽麦粉添加量对中筋粉面团特性的影响 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 16, 页码: 49-53,58 作者:  乔艳秋;  徐颖;  王展;  刘零怡;  沈汪洋 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/27 芽麦粉  中筋粉  面团特性   近平滑假丝酵母补糖发酵及糖氮代谢对产甘露醇的影响 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 127-130 作者:  谢鑫磊;  林源锋;  鲁昊;  田华;  袁博 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 近平滑假丝酵母  营养代谢  补糖发酵  甘露醇   不同品种山药的营养成分分析及其水提物的体外抗氧化能力研究 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 4, 页码: 6-11 作者:  蒋方程;  李傲然;  何静仁;  罗丽;  李书艺 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 山药  蛋白质  淀粉  氨基酸  多糖  微量元素  黄酮  抗氧化   不同甲酯化方法对裂壶藻产油脂肪酸的影响及GC-MS分析 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 257-261 作者:  林源锋;  付杰;  鲁昊;  田华;  陈涛 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/27 裂壶藻  甲酯化  气相色谱-质谱联用(GC-MS)  脂肪酸  二十二碳六烯酸   饲料中添加稀土壳聚糖蝥合盐对鲫鱼肌肉生化组成的影响 期刊论文 饲料工业, 2018, 卷号: 39, 期号: 18, 页码: 25-29 作者:  邱逸忱;  汪明;  刘军 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 稀土壳聚糖螯合盐  鲫鱼  肌肉品质  生化组成   6-姜酚/麦芽糖基-β-环糊精包合物的热分解机理研究 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 22, 页码: 46-49 作者:  杨鹏;  王展;  沈汪洋;  吴进菊;  于博 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 6-姜酚  麦芽糖基-β-环糊精  包合物  热分解  动力学  机理   我国11省79地市储粮场所黑菌虫和小菌虫发生分布调查 期刊论文 河南工业大学学报(自然科学版), 2018, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 104-109 作者:  王殿轩[1,2];  张瑞杰;  白春启;  白旭光;  李慧 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/27 黑菌虫  小菌虫  分布  发生  中国