QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2016    专题：华南理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 蛋白酶A对纯生啤酒泡持性的影响研究 期刊论文 《中国酿造》, 2016, 卷号: 35, 页码: 99-102 作者:  张彦青[1,2,3];  李惠萍[2];  罗娜[2];  涂京霞[2];  房慧婧[2] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/04/24 纯生啤酒  蛋白酶A  泡持性   啤酒高分子蛋白检测方法的评估及应用 期刊论文 《中国酿造》, 2016, 卷号: 35, 页码: 172-175 作者:  张彦青[1,2,3] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/24 啤酒 高分子蛋白  泡持性 考马斯亮蓝法