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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：生态环境研究中心    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 浓香型皇台大曲可培养细菌群落结构及其产淀粉酶的研究 期刊论文 食品工业科技, 2011, 期号: 8 陈林; 任迪峰; 李祖明; 赵志瑞; 白志辉 收藏  |  浏览/下载：30/0  |  提交时间：2011/12/29 浓香型大曲  细菌群落结构  16S rDNA  淀粉酶   不同酱香型酒曲成分和性能的比较研究 期刊论文 中国酿造, 2010, 期号: 2, 页码: 77-79 李祖明; 张洪远; 黄淦; 白志辉; 任迪峰; 厉重先; 游雅静; 陈林 收藏  |  浏览/下载：21/0  |  提交时间：2012/05/21 酱香型  白沙酒曲  武陵酒曲