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武汉轻工大学 [1]
中南林业科技大学 [1]
内容类型
期刊论文 [2]
发表日期
2019 [1]
2017 [1]
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Rice bran polysaccharide-metal complexes showed safe antioxidant activity in vitro.
期刊论文
International journal of biological macromolecules, 2019, 卷号: 126, 页码: 934-940
作者:
Pan, Xianhu
;
Wu, Shuheng
;
Yan, Yujian
;
Chen, Xin
;
Guan, Jintao
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提交时间:2019/12/27
Antioxidant
Metal complexes
Reactive oxygen species
Rice bran polysaccharides
Structural Features, Antitumor and Antioxidant Activities of Rice Bran Polysaccharides Using Different Extraction Methods
期刊论文
Journal of Food Science, 2017, 卷号: 82, 期号: 10, 页码: 2403-2410
作者:
Han, Wenfang
;
Li, Jiangtao
;
Ding, Yuqin
;
Xiong, Shanbai
;
Zhao, Siming*
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提交时间:2019/12/28
antioxidant activity
antitumor activity
molecular weight
rice bran polysaccharides
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