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香蕉不溶性膳食纤维的理化特性与通便功能研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2017, 卷号: 38, 页码: 337-341
作者:  王娟[1,2];  汪雨亭[1] 杨公明[2]
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香蕉紫薯高纤维蛋糕的研制 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 4, 页码: 7-8
作者:  陈艳;  李美凤;  白瑞雪
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/06
香蕉渣膳食纤维饼干的研制 期刊论文
2010, 卷号: 31, 期号: 5, 页码: 89
作者:  彭球生[1];  李秀娟[1];  崔耀汉[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
香蕉皮膳食纤维的研究进展 期刊论文
《食品研究与开发》, 2009, 页码: 146-149
作者:  江东文[1];  鲍金勇[1];  袁根良[1];  王娟[2];  杨公明[1]
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