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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 香菇脆片加工技术的研究进展 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 345-349 作者:  刘增强;  丁文平;  庄坤;  王国珍 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 香菇脆片  真空油炸膨化  真空冷冻干燥  真空微波干燥  气流膨化   真空低温油炸香菇脆片的中试生产工艺探讨 期刊论文 东北农业大学学报, 2010, 卷号: 第41卷, 页码: 117-120 作者:  燕艳;  季志会;  杜伟;  董金;  张春兰 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/15 香菇脆片  生产工艺  质量控制  关键工序