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大连理工大学 [4]
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鲜切果蔬中4种病原微生物多重PCR检测技术
期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 页码: 276-283
作者:
冯可
;
胡文忠
;
姜爱丽
;
萨仁高娃
;
徐永平
收藏
  |  
浏览/下载:12/0
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提交时间:2019/12/02
多重PCR
快速检测
食源性病原微生物
鲜切果蔬
四种食源性病原微生物多重荧光定量PCR检测技术的建立
会议论文
中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛, 无锡, 2017-11-08
作者:
冯可
;
胡文忠
;
萨仁高娃
;
司琦
;
马新秀
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/03
多重荧光定量PCR
检测
食源性病原微生物
噬菌体控制主要食源性致病菌的研究进展
期刊论文
食品科学, 2013, 卷号: 34, 页码: 274-278
作者:
曹振辉
;
金礼吉
;
徐永平
;
李淑英
;
张建城
收藏
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浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/12/11
噬菌体
食源性病原微生物
控制
HACCP体系中应用噬菌体控制动物性食品中的食源性致病菌
期刊论文
肉类研究, 2012, 卷号: 26, 页码: 46-49
作者:
曹振辉
;
胡大勇
;
金礼吉
;
徐永平
;
李淑英
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/12/13
危害分析和关键控制点 噬菌体 食源性病原微生物 控制
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