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《食品营养学》全英课程教学探索 期刊论文
《教育教学论坛》, 2018, 卷号: 0, 页码: 165-167
作者:  严慧玲;  曾新安;  刘金钏;  郭新波
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/22
食品质量与安全专业“食品营养学”课程的教学思考 期刊论文
农产品加工, 2018, 期号: 01, 页码: 73-74+77
作者:  祝莹[1];  管叶峰[2]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/24
《食品营养学》翻转课堂的教学模型设计 期刊论文
课程教育研究:学法教法研究, 2017, 期号: 34, 页码: 31-32
作者:  黄绍国;  周一苗;  肖作为;  朱策;  聂慧芳
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/27
《食品营养学》翻转课堂之本质和特征初探 期刊论文
饮食保健, 2017, 期号: 10, 页码: 265-266
作者:  黄绍国;  周一苗;  肖作为;  朱策;  聂慧芳
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/27
《食品营养学》翻转课程教学过程分析 期刊论文
饮食保健, 2017, 卷号: 4, 期号: 9, 页码: 244-245
作者:  黄绍国;  周一苗;  肖作为;  朱策;  聂慧芳
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/27
以培养目标达成度为导向的《食品营养学》实践教学 期刊论文
宿州教育学院学报, 2017, 卷号: 20, 期号: 2, 页码: 141-142
作者:  曹清明
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28
营养学专业实践课程《食品加工与烹饪》体验式教学的设计与评价 期刊论文
中华医学教育探索杂志, 2016, 卷号: 15, 期号: 11
作者:  刘霞(1);  顾翠英(1);  殷桂香(2);  沈红艺(1)
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/05
健康过端午,放心吃粽子 期刊论文
自我保健, 2016, 卷号: 0, 期号: 6
作者:  王子扬[1];  周培根[2];  冯晓慧[3];  刘晨萍[4]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/05
案例和PBL教学法相结合的《食品营养学》课程改革研究与实践 期刊论文
2016, 卷号: 0, 期号: 5, 页码: 5-7
作者:  苏蕾[1];  张大庆[2]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2020/01/04
食品营养学双语采用研讨式教学方法的探讨 期刊论文
佳木斯职业学院学报, 2016, 期号: 9, 页码: 204-205
作者:  曹清明;  刘芳;  钟海雁#&#&#Cao Qing-ming;  Liu Fang;  Zhong Hai-yan
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28


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