CORC  > 江苏大学
食品质量与安全专业“食品营养学”课程的教学思考
祝莹[1]; 管叶峰[2]
刊名农产品加工
2018
期号01页码:73-74+77
关键词食品营养学 食品质量与安全 教学思考
ISSN号1671-9646
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5339254
专题江苏大学
作者单位[1]江苏大学食品与生物工程学院[2]江苏大学食品与生物工程学院
推荐引用方式
GB/T 7714
祝莹[1],管叶峰[2]. 食品质量与安全专业“食品营养学”课程的教学思考[J]. 农产品加工,2018(01):73-74+77.
APA 祝莹[1],&管叶峰[2].(2018).食品质量与安全专业“食品营养学”课程的教学思考.农产品加工(01),73-74+77.
MLA 祝莹[1],et al."食品质量与安全专业“食品营养学”课程的教学思考".农产品加工 .01(2018):73-74+77.
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