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罗非鱼鱼皮酶解物对罗非鱼鱼片的冷冻保护作用
期刊论文
2019, 期号: 7, 页码: 121
作者:
史芮源
;
曹文红
;
张雨婕
;
黄锐鑫
;
刘珍妮
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/27
罗非鱼鱼皮
碱性蛋白酶
酶解产物
抗冻剂
一株产耐盐碱性蛋白酶菌株的分离鉴定及最佳生产条件研究
期刊论文
包头医学院学报, 2018, 卷号: 34, 期号: 7
作者:
谢薇
;
顾龙龙
;
单妍
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/04
宣威火腿
碱性蛋白酶
产酶条件
耐盐
鹰嘴豆蛋白酶解动力学研究
期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 11, 页码: 137-141
作者:
叶健明[1]
;
石宁蕙[1]
;
周建中[1]
;
杨海燕[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/01
鹰嘴豆蛋白
碱性蛋白酶
酶解
动力学模型
蛋白酶分步水解制取金华火腿水解液工艺研究
期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 12, 页码: 2388
作者:
朱广琪
;
李芳浩
;
舒琳
;
许佳琪
;
陈圆
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/26
金华火腿
分步酶解
响应面分析法
碱性蛋白酶
风味蛋白酶
bFGF和MMP9在鼻咽癌组织中的表达及其临床意义
期刊论文
2017, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 1006
作者:
赵建夫
;
陈文慧
;
赵凤芝
;
全强
;
樊晶
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/09
鼻咽癌
碱性成纤维细胞生长因子
基质金属蛋白酶9
预后
生物标志物
桑椹提取物对胰蛋白酶的抑制作用及对小鼠胰腺组织的损伤
期刊论文
中成药, 2017, 期号: 05, 页码: 1047-1051
作者:
陆颖[1]
;
余圆圆[2]
;
李娜[3]
;
陈钧[4]
;
冯瑞[5]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/24
桑椹提取物
胰蛋白酶抑制剂
碱性蛋白酶
消化
胰腺
酶解法制备菜籽多肽的工艺研究
期刊论文
中国饲料, 2017, 期号: 2, 页码: 19-21
作者:
杨雪[1]
;
李云亮[2]
;
王禹程[3]
;
黄姗芬[4]
;
马海乐[5]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/24
菜籽蛋白
脱毒
多肽
碱性蛋白酶
碱性蛋白酶提取牦牛皮胶原蛋白的工艺研究
期刊论文
2017, 卷号: 35, 期号: 4, 页码: 71
作者:
陈渭[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/30
牦牛皮
胶原蛋白
碱性蛋白酶
提取
浓酱兼香型酒醅中产酱香芽孢杆菌的筛选及发酵风味成分分析
期刊论文
中国酿造, 2017, 期号: 10, 页码: 61-65
作者:
王霜
;
缪礼鸿
;
张明春
;
刘蒲临
;
刘俊超#WANG Shuang
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/27
兼香型酒醅
芽孢杆菌
碱性蛋白酶活
风味成分
两步酶解提取米糠蛋白的工艺研究及优化
期刊论文
氨基酸和生物资源, 2016, 卷号: 38, 期号: 4, 页码: 77-83
作者:
王乔,侯同刚,咸漠,王兰,陈盼盼,王建勋
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浏览/下载:20/0
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提交时间:2018/01/05
米糠蛋白
两步酶解
复合纤维素酶
碱性蛋白酶
响应面法
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