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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 低剂量辐照对淡腌大黄鱼贮藏的影响 期刊论文 核农学报, 2012, 卷号: 26, 期号: 3, 页码: 490-493,499 作者:  张晓艳[1];  杨宪时[2];  李学英[3];  郭全友[4] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 辐照  淡腌大黄鱼  品质变化  货架期   水分含量对淡腌大黄鱼贮藏性的影响 期刊论文 食品工业科技, 2012, 卷号: 33, 期号: 9, 页码: 405-407,416 作者:  张晓艳[1];  杨宪时[2];  郭全友[3];  李学英[4];  迟海[5] 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/02 淡腌大黄鱼  品质特征  细菌菌相   辐照和保鲜剂对淡腌大黄鱼保鲜效果的研究 期刊论文 现代食品科技, 2012, 期号: 07, 页码: 768-771+839 作者:  张晓艳[1];  杨宪时[2];  李学英[3];  郭全友[4] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 辐照  保鲜剂  淡腌大黄鱼  防腐保鲜   淡腌大黄鱼贮藏中的品质变化及腐败菌分析 期刊论文 食品科学, 2008, 卷号: 29, 期号: 12, 页码: 697-700 作者:  许钟[1];  郭全友[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 淡腌大黄鱼  品质特征  细菌种群消长