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西伯利亚白刺果油的3种提取方法及抗氧化活性比较 期刊论文
中成药, 2021, 卷号: 43, 期号: 1, 页码: 123-127
作者:  阿衣吐逊·阿布都外力1,2;  帕尔哈提·柔孜3;  高彦华1;  努尔依力·努尔麦麦提1;  阿布力米提·伊力1
收藏  |  浏览/下载:49/0  |  提交时间:2021/01/25
阳荷总黄酮对食用油脂的抗氧化作用研究 期刊论文
山东化工, 2018, 期号: 06
作者:  张海涛;  马明兰;  全青;  刘阳;  罗立新
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/05
漆酶催化大米蛋白与阿魏酸交联及其结构和抗氧化活性的变化 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 32, 页码: 98-105
作者:  贾潇[1];  赵谋明[1,2];  贾春晓[1];  滕建文[1];  韦保耀[1]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/04/24
牛大力根油脂抗氧化活性研究 期刊论文
2015, 卷号: 17, 期号: 10, 页码: 1033-1036
作者:  弓宝;  陈德力;  刘洋洋;  方草;  王德立
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2020/01/04
添加油脂对焉耆马运动性能、血浆抗氧化能力及代谢指标的影响 期刊论文
2015, 卷号: 42, 期号: 5, 页码: 1123-1129
作者:  李海英[1,2];  曹莉萍[1,2];  臧长江[1,2];  徐向君[1,2];  周琛[1,2]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/29
柿子单宁的提取及其在油脂中抗氧化研究 学位论文
: 武汉轻工大学, 2014
作者:  金帅坤
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/27
α-生育酚在花生油、芝麻油和菜籽油中的抗氧化效能 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2013, 卷号: 39, 页码: 85-90
作者:  朱雪梅[1,2];  吴俊锋[3];  胡蒋宁[1,2];  赵士强[1];  胡振瀛[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/25
可再生变压器用植物绝缘油的性能研究 学位论文
2013
作者:  刘光祺
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/10
松针乙醇提取物体外抗油脂氧化活性测定 期刊论文
应用化工, 2013, 卷号: 42, 期号: 9, 页码: 1737-1739
作者:  李广东;  尹松;  高治平
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/27
樟树叶多酚对油脂的抗氧化活性研究 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2012, 卷号: 28, 页码: 949-951
作者:  曾娟[1,2];  李会娜[1,2]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/26


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