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| 青霉素菌丝溶解及菌丝中蛋白质酶催化水解研究 学位论文 : 中国科学院大学, 2020 作者: 张展敖 收藏  |  浏览/下载:18/0  |  提交时间:2021/09/07
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| 离子液体/低共熔溶剂中甲壳素制备及功能化研究 学位论文 : 中国科学院大学, 2019 作者: 冯咪 收藏  |  浏览/下载:25/0  |  提交时间:2020/06/17
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| 圆口铜鱼精浆的理化性质分析 期刊论文 淡水渔业, 2017, 卷号: 47, 期号: 3, 页码: 41-44 作者: 王昌霖[1]; 吴兴兵[2]; 朱永久[3]; 杨德国[4]; 王亚龙[5] 收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 一种制备固体鸭骨素调味料的方法 专利 申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2018 作者: 王修俊; 黄珊; 刘佳慧; 张芹; 蒲德坤 收藏  |  浏览/下载:13/0  |  提交时间:2020/01/05
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| 动物毛发酸水解工艺和生态环境保护剂的研究 期刊论文 2016, 卷号: 44, 期号: 22, 页码: 50 作者: 庞兴军[1]; 苏兴建[1]; 曹丽伟[1]; 杨丽红[2]; 苗艳丽[2] 收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 刺梨种子中水解氨基酸的测定分析 期刊论文 2015, 卷号: 51, 期号: 1, 页码: 70-73 作者: 李东; 谭书明; 刘凯; 姚敏; 邓毅 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/31
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| 牛肉酶解工艺及其产物的研究进展 期刊论文 肉类研究, 2014, 页码: 29-32 作者: 陈珍[1]; 安鑫[2]; 王亚茜[3]; 廖鲜艳[4]; 黄俊逸[5] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 鲐鱼蛋白酶解工艺优化及酶解物的抗氧化活性测定 期刊论文 现代食品科技, 2013, 期号: 5, 页码: 1023-1028 作者: 于华华; 邢荣娥; 李鹏程 收藏  |  浏览/下载:26/0  |  提交时间:2014/07/28
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| 马铃薯加工淀粉废水回收蛋白酸水解制备复合氨基酸 期刊论文 食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 197-201 作者: 耿庆芬; 史永勤; 耿庆芬; 耿庆芬; 周添红 收藏  |  浏览/下载:27/0  |  提交时间:2013/12/19
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| 肉禽加工的边角料及废弃物近临界水解制备氨基酸 会议论文 第四届全国氨基酸研究开发暨综合应用新产品、新工艺、新设备交流研讨会, 2013-09-24 作者: 陈晋阳[1]; 李智练[2]; 季益梅[3] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/30
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