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基于多元统计分析的玉树牦牛肉挥发性成分的差异性比较
期刊论文
青海科技, 2023, 卷号: 30, 期号: 03, 页码: 56-69
作者:
皮立
;
张科
;
曹俊虎
;
云忠祥
;
谭亮
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2023/12/01
玉树牦牛
挥发性风味物质
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用
正交偏最小二乘判别分析
气味活度值
基于多元统计方法不同性别玉树牦牛肉挥发性风味成分差异比较研究
期刊论文
肉类研究, 2023, 卷号: 37, 期号: 08, 页码: 20-26
作者:
皮立
;
谭亮
;
曹俊虎
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浏览/下载:0/0
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提交时间:2023/12/01
玉树牦牛
性别
挥发性风味物质
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用
主成分分析
正交偏最小二乘判别分析
气味活度值
柴达木盆地盐湖沉积物中挥发性有机质分布特征及其影响因素研究—以东台吉乃尔盐湖为例
学位论文
青海省西宁市: 中国科学院大学, 2022
作者:
卢晓航
收藏
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浏览/下载:40/0
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提交时间:2022/07/14
东台吉乃尔湖
挥发性有机质
分布特征
沉积环境
影响因素
膜界面探测器在有机污染场地调查中的应用研究进展
期刊论文
环境科学研究, 2022, 卷号: 35, 期号: 7, 页码: 1725-1734
作者:
刘颖
;
涂晨
;
丁贞玉
;
张岩坤
;
王晓康
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提交时间:2024/01/26
膜界面探测器
挥发性有机物
半挥发性有机物
场地调查
钻进探测一体化
不同岩性盐湖沉积物中挥发性有机质的特征
期刊论文
盐湖研究, 2021, 卷号: 29, 期号: 01, 页码: 18-24
作者:
卢晓航
;
韩凤清
;
易磊
;
马喆
;
张光武
收藏
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2022/03/29
沉积物
C/N
GC-IMS
挥发性有机质
藻类
不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较
期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
作者:
收藏
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2021/11/18
青海黑藏羊
月龄
挥发性风味物质
脂肪酸
膻味
肌苷酸
~(60)Co-γ射线辐照种子对牛至形态与挥发性成分的影响
期刊论文
植物学报, 2021, 卷号: 56, 期号: 05, 页码: 533-543
作者:
收藏
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浏览/下载:38/0
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提交时间:2022/04/24
牛至
辐照育种
γ射线
香芹酚
百里香酚
挥发性成分
凤丹牡丹花朵不同发育时期挥发性成分积累规律与蒸馏工艺研究
期刊论文
亚热带植物科学, 2021, 卷号: 50, 期号: 06, 页码: 447-453
作者:
收藏
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浏览/下载:38/0
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提交时间:2022/04/24
凤丹
花瓣
挥发性物质
气相色谱-质谱联用
蒸馏工艺
夏季东海挥发性硫化物的空间分布与释放通量研究
期刊论文
环境科学学报, 2021, 卷号: 41, 期号: 10, 页码: 4256-4267
作者:
收藏
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浏览/下载:30/0
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提交时间:2021/12/01
挥发性硫化物
分布
海-气通量
东海
食用菌风味影响因素及其评价研究进展
期刊论文
食用菌学报, 2020, 期号: 2020-04, 页码: 202-214
作者:
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2022/03/10
食用菌
挥发性风味物质
非挥发性风味物质
风味物质评价
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