|
已选(0)清除
条数/页： 排序方式：
|
| 大豆分离蛋白-葡聚糖糖基化产物作为乳化剂和活性物质载体的性能分析 期刊论文
《食品科学》, 2018, 卷号: 39, 页码: 6-12
作者: 曹静[1] 翁静宜[1]; 程萌[1]; 齐军茹[1]
  收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2019/04/22
|
| 大分子拥挤与N端六肽调控β2-微球蛋白淀粉样纤维生成的机制 学位论文
2016
作者: 罗旭东
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/05
|
| 大分子拥挤环境中脂肪酸影响磷脂囊泡相变的差示扫描量热研究（英文） 期刊论文
2016, 卷号: 32, 期号: 8, 页码: 2027
作者: 王娇[1]; 杨利军[1]; 朱甜甜[1]; 汪慎之[1]; 陈忠秀[1]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/30
|
| 干热法及大分子拥挤体系制备的共价复合物的物化性质 (EI收录) 期刊论文
《华南理工大学学报：自然科学版》, 2015, 卷号: 0, 页码: 16-22
作者: 齐军茹 翁静宜 冯纪璐; 刘倩茹; 杨晓泉
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2019/04/25
|
| 多糖的共价键合对7S球蛋白凝胶性能的影响 (EI收录) 期刊论文
《化工学报》, 2014, 卷号: 65, 页码: 5075-5081
作者: 翁静宜[1]; 齐军茹[1]; 张曦[1]; 康燕辉[1] 冯纪璐[1]; 杨晓泉[1]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/04/25
|
| 大分子拥挤下核酸单链的结构性质 期刊论文
武汉大学学报（理学版）, 2014, 卷号: 60, 期号: 2
作者: 刘凯吉; 王凤华; 谭志杰
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/05
|
| 刀额新对虾精氨酸激酶结构与折叠研究 学位论文
2013
作者: 王卫东
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/05
|
| 生理拥挤环境和分子伴侣Hsp70对PrP90-231形成纤维的影响 学位论文
2013
作者: 胡旭
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/05
|
| 大分子拥挤下核酸单链的结构性质 学位论文
2013
作者: 刘凯吉
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/05
|
| 大分子拥挤环境下大豆7S球蛋白糖基化研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2012, 卷号: 33, 页码: 58-61
作者: 张曦[1]; 齐军茹[1]; 杨晓泉[1]
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2019/04/26
|
