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常见胶凝剂在橙汁果冻中的应用特性研究 期刊论文
现代食品, 2020, 期号: 2020-16, 页码: 102-107
作者:  孙静;  李晓萍;  李刚刚;  效碧亮
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D-最优混料试验设计优化模拟米制品的配方 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 09, 页码: 164-168
作者:  郭亚丽;  李芳;  洪媛;  刘英
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/27
超低温速冻凡纳滨对虾的保水工艺研究 会议论文
厦门, 2011年11月15日
作者:  杨利艳;  曹文红;  吉宏武;  章超桦
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26


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