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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 水溶性小麦醇溶蛋白纳米粒子的制备及表征 期刊论文 《食品与发酵工业》, 2014, 卷号: 0, 页码: 6-10 作者:  王丽娟[1,3];  胡二坤[2];  黎亢抗[1];  尹寿伟[1];  杨晓泉[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/25 小麦醇溶蛋白  纳米粒子  反溶剂沉淀法  酪蛋白酸钠 输送载体