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牡蛎酶解工艺优化及其酶解产物对小鼠睾酮分泌的影响 期刊论文
2019, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 96
作者:  张雪妍[1];  秦小明[1,2,3,4];  高加龙[1,2,3,4];  林海生[1,2,3,4];  章超桦[1,2,3,4]
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河蚬肉酶解产物解酒护肝功效 期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 3, 页码: 166
作者:  张帅[1];  章超桦[1,2,3,4];  高加龙[1,2,3,4];  秦小明[1,2,3,4];  郑惠娜[1,2,3,4]
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香港牡蛎挥发性成分及其加热处理变化 期刊论文
2018, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 41
作者:  刘琳琳[1];  秦小明[1,2,3,4];  刘亚[1];  章超桦[1,2];  高加龙[1,2]
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圆鮀鲣暗色肉蛋白酶解物的抗疲劳作用 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 10, 页码: 315
作者:  陈义明[1];  曹文红[1,2,3,4,5];  章超桦[1,2,3,4,5];  卢虹玉[1,2,3,4,5];  曾少葵[1,2,3,4,5]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/26
美拉德反应对牡蛎酶解产物风味物质的影响 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 06, 页码: 169-174
作者:  高加龙[1];  沈建[2];  章超桦[3];  秦小明[4]
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美拉德反应对牡蛎酶解产物风味物质的影响 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 169
作者:  高加龙[1,2,3,4];  沈建[5];  章超桦[1,2,3];  秦小明[2,3]
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企鹅珍珠贝肉酶解产物的制备及其醒酒作用的初步研究 期刊论文
2012, 卷号: 33, 期号: 15, 页码: 145
作者:  左光扬[1,3];  章超桦[1,2,3];  高加龙[1,2,3];  秦小明[1,2,3];  曹文红[1,2,3]
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湿法消化一石墨炉原子吸收法测定贝肉中镉含量的条件优化 期刊论文
2012, 卷号: 28, 期号: 11, 页码: 1585
作者:  高加龙[1,2,3];  章超桦[1,2,3];  梁家辉[2];  曹文红[1,2,3];  秦小明[1,2,3]
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简易顶空气相法测定小鼠血液中的乙醇含量 期刊论文
2012, 卷号: 28, 期号: 7, 页码: 882
作者:  左光扬[1,3];  章超桦[1,2,3];  高加龙[1,2,3];  秦小明[1,2,3];  曹文红[1,2,3]
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冷冻贮藏对罗非鱼肌肉质构特性的影响 期刊论文
2011, 卷号: 31, 期号: 4, 页码: 86
作者:  王俏仪[1,2];  董强[3];  卢水仙[1,2];  谢婉灵[1,2];  刘书成[1,2]
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