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科研机构
华南理工大学 [1]
复旦大学上海医学院 [1]
内容类型
期刊论文 [2]
发表日期
2010 [1]
2008 [1]
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上海市南汇区老年人社区卫生服务需求调查
期刊论文
社区卫生保健, 2010, 期号: 1
作者:
叶盛(1)
;
陶红(1)
;
朱丽华(1)
;
刘成军(2)
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提交时间:2019/12/19
利用罗非鱼加工下脚料发酵鱼露的研究 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2008, 卷号: 24, 页码: 441-443
作者:
陈瑜珠[1]
;
陶红丽[2]
;
曾庆孝[2]
;
朱志伟[2]
;
晁岱秀[2]
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提交时间:2019/04/08
鱼露
罗非鱼
发酵
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