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浏览/检索结果: 共8条，第1-8条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 华南特色鲜切蔬菜加工保鲜及配送关键技术研究与产业化 成果 2015 主要完成人:  陈于陇 徐玉娟 吴继军 肖更生 范梅红 姚锡镇 李俊 陈卫东 傅曼琴 余元善 张雁 张友胜 刘忠义 王维民 唐道邦[1] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/26 鲜切蔬菜  加工保鲜技术   不同温度贮藏西番莲品质变化规律研究 期刊论文 2015, 卷号: 36, 期号: 3, 页码: 557 作者:  徐雪莹[1,2];  陈于陇[1];  徐玉娟[1];  吴继军[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26 西番莲  皱缩指数  维生素C  品质   高氧气调包装对鲜切菜心品质的影响 期刊论文 2014, 卷号: 14, 期号: 2, 页码: 161 作者:  王惠惠[1,2];  陈于陇[1];  徐玉娟[1];  吴继军[1];  肖更生[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 高氧  气调包装  鲜切  菜心   气调包装对带叶荔枝褐变及品质的影响 期刊论文 2014, 卷号: 30, 期号: 1, 页码: 108 作者:  于茂兰[1,2];  陈于陇[1];  徐玉娟[1];  吴继军[1];  王生有[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26 带叶荔枝  高氧气调  褐变  品质   不同贮藏温度下番石榴品质变化规律研究 期刊论文 2014, 卷号: 41, 期号: 8, 页码: 122 作者:  于茂兰[1];  陈于陇[2];  徐玉娟[2];  吴继军[2];  王生有[2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26 番石榴  贮藏温度  外观品质  营养品质   气调包装对带叶荔枝褐变及品质的影响 会议论文 广州, 2013年11月28日 作者:  于茂兰[1];  陈于陇[2];  徐玉娟[2];  吴继军[2];  王生有[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 带叶荔枝  高氧气调  褐变  品质   DMDC杀菌对鲜切菜心品质的影响 期刊论文 2013, 卷号: 34, 期号: 13, 页码: 303 作者:  王惠惠[1,2];  王维民[1];  陈于陇[2];  徐玉娟[2];  范梅红[3] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 二甲基二碳酸盐  鲜切菜心  品质   不同真空预冷条件对菜心外观品质的影响 期刊论文 2012, 期号: 6, 页码: 12 作者:  王惠惠[1,2];  陈于陇[1];  徐玉娟[1];  吴继军[1];  王维民[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 菜心  真空预冷  品质