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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 pH值对成熟期小麦酱油理化指标的影响 期刊论文 《中国调味品》, 2018, 卷号: 43, 页码: 83-88 作者:  赵娜[1] 舒丹阳[2];  崔春[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/22 高盐稀态酱油  PH  发酵 理化指标