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华南理工大学 [5]
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期刊论文 [5]
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淀粉糖生产过程中滤渣组分性质的测定研究
期刊论文
《粮食与油脂》, 2018, 卷号: 31, 页码: 48-52
作者:
周春海[1] 洪昌业[1,2] 王瑞航[1,2]
;
蔡莽劝[2]
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提交时间:2019/04/22
果葡糖浆 啤酒糖浆
滤渣
组分
淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究
期刊论文
《食品工程》, 2015, 卷号: 0, 页码: 26-30
作者:
罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1]
;
蔡莽劝[1,2]
;
黄立新[2]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/25
杂质
组分
测定
学生工程及科研创新能力培养的实践
期刊论文
《实验室研究与探索》, 2014, 卷号: 33, 页码: 194-197
作者:
张欣欣[1]
;
蔡莽劝[1] 罗建勇[2]
;
黄立新[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/04/25
产学研
工程实践
综合能力素质
酶法玉米淀粉糖液化液糖糟性质的测定研究 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2012, 卷号: 28, 页码: 1474-1477
作者:
蔡莽劝[1]
;
黄立新[1] 郭峰[2]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/26
玉米淀粉糖
酶法 液化液糖糟
理化性质
IRMS和SNIF-NMR技术在食品检测中的应用及展望
期刊论文
《标准科学》, 2012, 页码: 66-70
作者:
蔡莽劝[1]
;
黄立新[1] 王小康[2]
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提交时间:2019/04/26
同位数比质谱仪法
点特异性天然同位素分馏核磁共振技术
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