淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究 | |
罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1]; 蔡莽劝[1,2]; 黄立新[2] | |
刊名 | 《食品工程》
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2015 | |
卷号 | 0页码:26-30 |
关键词 | 杂质 组分 测定 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2209644 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | 1.[1]广州双桥股份有限公司,广东广州510280 2.[2]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1],蔡莽劝[1,2],黄立新[2]. 淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究[J]. 《食品工程》,2015,0:26-30. |
APA | 罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1],蔡莽劝[1,2],&黄立新[2].(2015).淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究.《食品工程》,0,26-30. |
MLA | 罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1],et al."淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究".《食品工程》 0(2015):26-30. |
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