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	淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究
	罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1]; 蔡莽劝[1,2]; 黄立新[2]
刊名	《食品工程》
	2015
卷号	0页码:26-30
关键词	杂质 组分 测定
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2209644
专题	华南理工大学
作者单位	1.[1]广州双桥股份有限公司,广东广州510280 2.[2]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640
推荐引用方式 GB/T 7714	罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1],蔡莽劝[1,2],黄立新[2]. 淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究[J]. 《食品工程》,2015,0:26-30.
APA	罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1],蔡莽劝[1,2],&黄立新[2].(2015).淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究.《食品工程》,0,26-30.
MLA	罗建勇[1] 于培玲[1,2] 郭峰[1],et al."淀粉糖生产中换热片絮凝杂质的测定研究".《食品工程》 0(2015):26-30.

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