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| 一种新型的食醋醋龄快速检测方法 专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-10-12
作者: 林颢[1]; 管彬彬[2]; 金鸿娟[3]; 赵杰文[4]
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| 一种大米储藏过程中的新鲜度检测方法 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2015-12-23
作者: 林颢[1]; 管彬彬[2]; 金鸿娟[3]; 宋奔腾[4]; 赵杰文[5]
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| 一种新型的酒精度的检测方法及装置 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2015-10-14
作者: 林颢[1]; 管彬彬[2]; 金鸿娟[3]; 宋奔腾[4]; 赵杰文[5]
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| 一种基于DEA-AHP的粮食储藏绿色度评价方法 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2015-12-02
作者: 管彬彬[1]; 赵杰文[2]; 金鸿娟[3]; 宋奔腾[4]
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| 基于嗅觉可视化技术的醋酸发酵过程中酒精度的检测 期刊论文
食品与发酵工业, 2015, 卷号: 41, 期号: 12, 页码: 191-195
作者: 管彬彬[1]; 赵杰文[2]; 金鸿娟[3]; 张丁玮[4]; 林颢[5]
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| 醋醅种子温度对食醋品质的影响 期刊论文
食品与发酵工业, 2015, 卷号: 41, 期号: 9, 页码: 74-78
作者: 管彬彬[1]; 赵杰文[2]; 金鸿娟[3]; 林颢[4]
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| 基于多变量分析结合HPLC的镇江香醋有机酸季节差异性分析 期刊论文
中国食品学报, 2015, 卷号: 15, 期号: 4, 页码: 218-226
作者: 金鸿娟[1]; 林颢[2]; 管彬彬[3]; 孙乐六[4]; 赵杰文[5]
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