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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 3种不同品种高粱发酵酒糟及基酒品质的差异 Quality differences of grains and base liquor from three different species of sorghum＇ s fermentation 期刊论文 2013, 卷号: 39, 页码: 74-78 作者:  田殿梅[1,2];  霍丹群[1];  张良[1,2,3];  敖宗华[2,3];  杨平[2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/11/28 泸糯八号高粱酒糟酿造浓香型白酒入窖条件优化 Optimization of the Luzhou-flavor with sorghum of Lunuo 8 liquor＇s initial fermentation factors in response surface method 期刊论文 2013, 卷号: 39, 页码: 119-122 作者:  田殿梅[1];  张良[1,2,3];  霍丹群[2];  敖宗华[1,3];  杨平[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/11/30 猕猴桃白兰地专用酵母菌的选育及鉴定 Selection and Identification of High Quality Yeasts for Kiwifruit Brandy 期刊论文 2012, 卷号: 38, 页码: 28-32 作者:  田殿梅[1];  张良[1,2];  卢中明[1,2];  秦辉[2];  侯长军[1] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/11/28 不同品质高粱对浓香型大曲酒品质的影响研究 学位论文 作者:  田殿梅[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/11/29