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浏览/检索结果: 共9条，第1-9条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 脉冲强光对大肠杆菌的灭活效果及其动力学模型的建立 期刊论文 食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 18, 页码: 105-109,116 作者:  洪晨[1];  潘忠礼[2];  王蓓[3];  马海乐[4];  周存山[5] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/24 脉冲强光  大肠杆菌  杀菌效果  动力学模型   催化式红外杀青对绿茶热风干燥的影响 期刊论文 食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 9, 页码: 126-132 作者:  吴本刚[1];  肖孟超[2];  刘美娟[3];  潘忠礼[4];  马海乐[5] 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/24 茶叶  红外杀青  热风干燥  多酚氧化酶  茶多酚   莴苣红外杀青-热风、真空脉动干燥技术研究 期刊论文 食品工业, 2017, 期号: 06, 页码: 175-179 作者:  吴本刚[1];  钱礼顺[2];  刘美娟[3];  潘忠礼[4];  马海乐[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 莴苣  红外杀青  真空脉动  热风干燥   催化式红外辐射预处理对糙米贮藏稳定性的影响 期刊论文 食品工业科技, 2017, 期号: 11, 页码: 102-106+110 作者:  姚豪杰[1];  马海乐[2];  潘忠礼[3];  吴本刚[4];  洪晨[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/24 糙米  催化式红外  游离脂肪酸  霉菌  虫害   一种红外预脱水加工红枣枣片方法 专利 申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-06-22 作者:  刘杏荣[1];  马海乐[2];  郑霞[3];  潘忠礼[4];  李云亮[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 超声预处理对脱脂小麦胚芽酶解制备ACE抑制肽的影响 期刊论文 食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 12, 页码: 200-205 作者:  毛丽[1];  马海乐[2];  潘忠礼[3];  徐康康[4];  王禹程[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 超声波处理  脱脂小麦胚芽  ACE抑制率  酶解   马铃薯片红外加热灭酶脱水试验及动力学 期刊论文 农业工程学报, 2015, 卷号: 31, 期号: 7, 页码: 304-311 作者:  马海乐[1];  王娟[2];  刘斌[3];  潘忠礼[4];  吴本刚[5] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/24 酶  干燥  模型  部分脱水  马铃薯  红外加热   红外干燥技术在果蔬加工中的研究现状与展望 期刊论文 江苏农业科学, 2015, 期号: 10, 页码: 1-6 作者:  郑霞[1];  万江静[2];  高振江[3];  肖红伟[4];  潘忠礼[5] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24 红外  联合干燥  微波  真空  冷冻  果蔬  现状  展望   超声辅助提取东北黑蜂蜂胶黄酮及抑菌性测定 期刊论文 食品工业, 2015, 期号: 12, 页码: 159-163 作者:  马士巧[1];  马海乐[2];  潘忠礼[3];  丁青芝[4];  孟廷廷[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/24 黑蜂  蜂胶  黄酮  超声辅助提取  抑菌