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华南理工大学 [53]
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发表日期
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2013 [2]
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大豆蛋白/谷朊粉复合材料的结构和性能 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 7-12
作者:
邹文中[1]
;
温其标[3]
;
杨晓泉[3]
;
温静娴[4] 潘志民[5]
;
张小芳[1,2] 邹艾一[6]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/04/25
大豆蛋白
谷朊粉
复合材料
模压成型
大豆蛋白/高直链淀粉共混物的制备和表征
期刊论文
《塑料科技》, 2014, 卷号: 42, 页码: 80-84
作者:
邹文中[1,2]
;
温其标[3]
;
杨晓泉[3]
;
温静娴[4] 潘志民[5]
;
张小芳[1,2] 邹艾一[6]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/04/25
大豆蛋白
高直链淀粉
共混
模压成型
大豆蛋白/高直链淀粉共混物的制备和表征
期刊论文
2014, 卷号: 42, 期号: 6, 页码: 80
作者:
邹文中[1,2]
;
温其标[3]
;
杨晓泉[3]
;
温静娴[4]
;
潘志民[5]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/10
大豆蛋白
高直链淀粉
共混
模压成型
大豆蛋白/谷朊粉复合材料的结构和性能
期刊论文
2014, 卷号: 30, 期号: 3, 页码: 7
作者:
邹文中[1]
;
温其标[3]
;
杨晓泉[3]
;
温静娴[4]
;
潘志民[5]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/10
大豆蛋白
谷朊粉
复合材料
模压成型
基于GC/MS指纹图谱的八角茴香质量评价研究 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2013, 卷号: 29, 页码: 1984-1988
作者:
王琴[1]
;
郑锡康[2]
;
蒋林[2]
;
刘曜儒[1]
;
温其标[3]
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提交时间:2019/04/25
八角茴香
指纹图谱 质量评价
脲变性大豆蛋白塑料的性能和结构研究
期刊论文
《塑料科技》, 2013, 卷号: 41, 页码: 78-82
作者:
邹文中[1]
;
温其标[2]
;
杨晓泉[2]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/25
大豆蛋白 脲
塑料 变性
酸解制备低聚糖阿魏酸酯的优化工艺研究
期刊论文
2012, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 81
作者:
林奇龄[1]
;
温其标[1]
;
欧仕益[2]
;
赵阳阳[2]
;
赖富饶[1]
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提交时间:2019/12/06
阿魏酸
低聚糖
玉米麸皮
响应曲面法
玉米皮阿拉伯糖阿魏酸酯体外抗氧化活性的研究 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2012, 卷号: 28, 页码: 33-38
作者:
林奇龄[1]
;
温其标[1]
;
欧仕益[2]
;
赖富饶[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/26
抗氧化活性 阿拉伯糖阿魏酸酯
自由基
玉米皮
酸解制备低聚糖阿魏酸酯的优化工艺研究
期刊论文
《食品研究与开发》, 2012, 页码: 81-85
作者:
林奇龄[1]
;
温其标[1]
;
欧仕益[2]
;
赵阳阳[2]
;
赖富饶[1]
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提交时间:2019/04/26
阿魏酸
低聚糖
玉米麸皮
响应曲面法
玉米皮阿拉伯糖阿魏酸酯体外抗氧化活性的研究
期刊论文
2012, 卷号: 28, 期号: 1, 页码: 33
作者:
林奇龄[1]
;
温其标[1]
;
欧仕益[2]
;
赖富饶[1]
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/10
抗氧化活性
阿拉伯糖阿魏酸酯
自由基
玉米皮
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