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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 米蛋白及其组分与米饭物性及感官的关联特征研究 期刊论文 2016, 卷号: 32, 期号: 3, 页码: 24 作者:  王鹏跃[1,2];  沈庆霞[1];  路兴花[1];  庞林江[1];  陈忠秀[2] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/30 大米  蛋白质组分  米饭  物性  感官