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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 大豆胰蛋白酶抑制剂对南极磷虾类胰蛋白酶的抑制动力学 期刊论文 中国水产科学, 2012, 卷号: 19, 期号: 4, 页码: 635-640 作者:  杭虞杰[1];  李学英[2];  杨宪时[3];  迟海[4];  郭全友[5] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 南极磷虾  抑制动力学  大豆胰蛋白酶抑制剂  类胰蛋白酶   南极磷虾蛋白酶分离纯化及部分性质研究 期刊论文 食品与发酵工业, 2011, 卷号: 37, 期号: 10, 页码: 92-95 作者:  杭虞杰[1];  李学英[2];  杨宪时[3];  迟海[4];  郭全友[5] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 南极磷虾  蛋白酶  分离纯化  性质   食品添加剂对南极大磷虾蛋白自溶的影响 期刊论文 海洋渔业, 2011, 卷号: 33, 期号: 3, 页码: 346-351 作者:  迟海[1];  李学英[2];  杭虞杰[3];  杨宪时[4];  郭全友[5] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 食品添加剂  南极大磷虾  自溶   南极磷虾自溶酶性质的初步研究 期刊论文 食品科学, 2011, 期号: 13, 页码: 198-200 作者:  杭虞杰[1];  李学英[2];  杨宪时[3];  郭全友[4] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 南极磷虾  自溶酶  性质