| 大豆胰蛋白酶抑制剂对南极磷虾类胰蛋白酶的抑制动力学 | |
| 杭虞杰[1]; 李学英[2]; 杨宪时[3]; 迟海[4]; 郭全友[5] | |
| 刊名 | 中国水产科学
 |
| 2012 | |
| 卷号 | 19期号:4页码:635-640 |
| 关键词 | 南极磷虾 抑制动力学 大豆胰蛋白酶抑制剂 类胰蛋白酶 |
| ISSN号 | 1005-8737 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3724/SP.J.1118.2012.00635 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6170104 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.[1]中国水产科学研究院东海水产研究所,上海,200090 2.上海理工大学医疗器械与食品学院,上海,200093[2]中国水产科学研究院东海水产研究所,上海,200090[3]中国水产科学研究院东海水产研究所,上海,200090[4]中国水产科学研究院东海水产研究所,上海,200090[5]中国水产科学研究院东海水产研究所,上海,200090 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杭虞杰[1],李学英[2],杨宪时[3],等. 大豆胰蛋白酶抑制剂对南极磷虾类胰蛋白酶的抑制动力学[J]. 中国水产科学,2012,19(4):635-640. |
| APA | 杭虞杰[1],李学英[2],杨宪时[3],迟海[4],&郭全友[5].(2012).大豆胰蛋白酶抑制剂对南极磷虾类胰蛋白酶的抑制动力学.中国水产科学,19(4),635-640. |
| MLA | 杭虞杰[1],et al."大豆胰蛋白酶抑制剂对南极磷虾类胰蛋白酶的抑制动力学".中国水产科学 19.4(2012):635-640. |
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