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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 影响发酵酸奶粘度的因素及控制 会议论文 第四届“益生菌、益生元与健康”国际研讨会, 广州, 2005年11月06日 作者:  杨爱君 [1] 方培生 [2] 余保宁 [2];  曾庆孝 [3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/18 酸奶产品  粘度  发酵剂  生产工艺