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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 高密度CO2处理虾仁营养组成和水分子状态的变化规律 期刊论文 2014, 卷号: 30, 期号: 13, 页码: 268 作者:  陈亚励[1];  屈小娟[1];  刘书成[1];  吉宏武[1];  郝记明[1] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/26 品质控制  二氧化碳  蛋白质  高密度CO2  低场核磁  肌肉品质  水分子  营养成分   象山港中部养殖区细菌群落结构的特征及其在生境修复过程中的变化 期刊论文 中国水产科学, 2013, 期号: 6, 页码: 1234-1246 作者:  李秋芬[1];  有小娟[2];  张艳[3];  毛玉泽[4];  焦海峰[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02 象山港  网箱养殖区  藻类养殖区  生境修复  细菌群落  PCR-DGGE   象山港内西沪港海域沉积环境细菌群落结构的时空变化及其主要环境影响因子 期刊论文 应用与环境生物学报, 2013, 期号: 05, 页码: 742-749 作者:  有小娟[1];  李秋芬[2];  张艳[3];  徐勇[4];  焦海峰[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 细菌群落  沉积物环境  西沪港  变性梯度凝胶电泳  冗余分析   高密度CO2和热处理对近江牡蛎肉品质影响的比较 期刊论文 2013, 卷号: 34, 期号: 7, 页码: 117 作者:  屈小娟[1];  张良[1];  刘书成[1];  黄万有[1];  章超桦[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 高密度二氧化碳  近江牡蛎  营养成分  肌肉品质  呈味成分   高密度CO_2诱导制备虾糜凝胶的特性 期刊论文 2012, 卷号: 28, 期号: 20, 页码: 282 作者:  屈小娟[1,2];  刘书成[1,2];  吉宏武[1,2];  张良[1,2];  黄万有[1,2] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26 凝胶  制备  二氧化碳  高密度CO2  南美白对虾  虾糜