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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 脉冲电场对木薯醋酸酯淀粉制备及其性质的影响 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2015, 卷号: 0, 页码: 197-204 作者:  曾新安[1] 陈茹娇[1] 潘永康[2];  韩忠[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/25 木薯淀粉  酯化  脉冲电场