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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 南美白对虾停食后起捕时间与品质变化关系的研究 期刊论文 2013, 卷号: 32, 期号: 3, 页码: 238 作者:  方盛兆[1];  詹俊[2];  戴志远[2];  王宏海[2];  郜海燕[3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 南美白对虾  停食  捕捞  冷藏  黑变   HACCP在冻寿司虾加工中的应用 期刊论文 2013, 卷号: 33, 期号: 8, 页码: 25 作者:  方盛兆[1];  王宏海[2];  梁晶晶[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 寿司虾  HACCP  应用   HACCP在无骨鲐鱼盐烧生产中的应用 期刊论文 2006, 卷号: 25, 期号: 1, 页码: 28 作者:  方盛兆[1];  王宏海[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 HACCP  无骨鲐鱼盐烧  应用   炭烤章鱼加工工艺 期刊论文 2006, 期号: 4, 页码: 66 作者:  王宏海[1];  戴志远[1];  张虹[1];  方盛兆[2] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/26 章鱼  加工工艺  软体动物门  烤  炭  头足纲  俗名  短蛸  栖息   HACCP系统在炭烤章鱼加工中的应用 会议论文 浙江绍兴, 2005年11月12日 作者:  方盛兆 [1];  王宏海 [2];  戴志远 [2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30 炭烤章鱼加工  危害分析  关键控制点  食品安全