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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 超高压处理对冷藏鲈鱼片品质及组织结构变化的影响 期刊论文 2017, 卷号: 31, 期号: 4, 页码: 494 作者:  赵宏强[1];  吴金鑫[1];  张苑怡[1];  蓝蔚青[1];  刘书成[2] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26 超高压  鲈鱼  冷藏  品质变化  结构变化