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科研机构
暨南大学 [3]
中国水产科学院 [1]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2018 [1]
2003 [2]
2002 [1]
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EGCG对尼罗罗非鱼肌原纤维蛋白降解的抑制作用
期刊论文
水产学报, 2018, 卷号: 42, 期号: 8, 页码: 1307-1314
作者:
赵永强[1]
;
杨贤庆[2]
;
李来好[3]
;
吴燕燕[4]
;
魏涯[5]
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2020/01/02
尼罗罗非鱼
EGCG
肌原纤维蛋白
降解
抑制
微量元素铬载体酵母摇瓶发酵研究
期刊论文
2003, 卷号: 30, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 18
作者:
李爱芬[1]
;
孙祖莉[2]
;
陈敏[2]
;
翟惠君[2]
;
陆江涛[2]
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提交时间:2019/12/03
微量元素
铬酵母
摇瓶发酵
海产品中蛋白酶产生菌的选育及产酶条件研究
期刊论文
2003, 卷号: 27, 期号: 9, 页码: 41
作者:
李爱芬[1]
;
孙祖莉[2]
;
陈敏[2]
;
刘玉田[2]
;
周百成[3]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/06
海产品
蛋白酶
产生菌
选育
产酶条件
扇贝边蛋白资源酶法水解条件的优化
期刊论文
2002, 卷号: 21, 期号: 4, 页码: 324
作者:
李爱芬[1]
;
孙祖莉[2]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/06
扇贝边
水解动物蛋白
中性蛋白酶
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