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	海产品中蛋白酶产生菌的选育及产酶条件研究
	李爱芬[1]; 孙祖莉[2]; 陈敏[2]; 刘玉田[2]; 周百成[3]
	2003
卷号	27期号:9页码:41
关键词	海产品 蛋白酶 产生菌 选育 产酶条件
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4300440
专题	暨南大学
作者单位	1.[1]暨南大学水生生物研究中心,广州,510632 2.[2]烟台大学生物化学系,烟台,264005 3.[3]中国科学院海洋研究所,青岛,266071
推荐引用方式 GB/T 7714	李爱芬[1],孙祖莉[2],陈敏[2],等. 海产品中蛋白酶产生菌的选育及产酶条件研究[J],2003,27(9):41.
APA	李爱芬[1],孙祖莉[2],陈敏[2],刘玉田[2],&周百成[3].(2003).海产品中蛋白酶产生菌的选育及产酶条件研究.,27(9),41.
MLA	李爱芬[1],et al."海产品中蛋白酶产生菌的选育及产酶条件研究".27.9(2003):41.

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