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冷冻储存对鸡蛋理化性质及微观结构的影响 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2013, 卷号: 29, 页码: 2345-2348
作者:  熊犍[1,2];  苏思婷[1];  何佩文[1];  何均燃[1];  叶君[3]
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