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新疆市售地产葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量调查 期刊论文
2015, 卷号: 27, 期号: 1, 页码: 53-56
作者:  雒婉霞[1,2];  杨勤德[2];  张珍珍[1];  付方圆[1];  尹明远[1]
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葡萄酒酵母car1基因表达量与EC含量相关性的研究 期刊论文
2015, 卷号: 41, 期号: 8, 页码: 59-64
作者:  魏玉洁[1];  付方圆[1];  武顺[2];  邹弯[1];  薛洁[2]
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同位素分析技术在葡萄酒加糖酿造工艺中的应用研究 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 68-72
作者:  江伟[1,2];  薛洁[1,2];  付方圆[1,2,3];  王露[1,2,4];  刘翔[1,2,5]
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葡萄酒贮存过程中氨基甲酸乙酯含量的变化 期刊论文
2014, 卷号: 40, 期号: 8, 页码: 34-39
作者:  付方圆[1];  薛洁[2];  梁萌萌[1];  赵彩云[2];  武运[1]
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