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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Reduction of Methanol in Brewed Wine by the Use of Atmospheric and Room-Temperature Plasma Method and the Combination Optimization of Malt with Different Adjuncts 期刊论文 JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 2014, 卷号: 79 作者:  Liang, Ming-Hua[1,2];  Liang, Ying-Jie[1];  Chai, Jiang-Yan[1];  Zhou, Shi-Shui[1];  Jiang, Jian-Guo[2] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/04/25 adjunct  atmospheric and room-temperature plasma  brewed wine  headspace gas chromatography  methanol   Assay of aromatic amino acid enantiomers in rice-brewed suspensions by chiral ligand-exchange CE 期刊论文 ELECTROPHORESIS, 2007, 卷号: 28, 期号: 22, 页码: 4150-4155 作者:  Qi, Li;  Liu, Meirong;  Guo, Zhenpeng;  Xie, Mingyi;  Qiu, Changgui 收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2019/04/09 Amino Acid  Enantioseparation  Ligand-exchange Ce  Rice-wine Product  Zinc Complex