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| 基于变异系数权重法评价干燥无花果多糖品质 期刊论文 保鲜与加工, 2019, 卷号: 19, 期号: 4, 页码: 119-124 作者: 郑峰; 王忠明; 王迪; 牟秀梅; 来海中 收藏  |  浏览/下载:20/0  |  提交时间:2019/09/23
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| 响应面法优化超声辅助酶解制备藏系羊胎盘肽工艺及抗氧化能力分析 期刊论文 食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 24, 页码: 265-273 作者: 任海伟; 石菊芬; 蔡亚玲; 范文广; 姜启兴 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/06/16
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| 羊皱胃蛋白活性成分的分离纯化、结构鉴定及活性研究 学位论文 中国科学院新疆理化技术研究所: 中国科学院大学, 2018 作者: 收藏  |  浏览/下载:19/0  |  提交时间:2018/07/06
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| 扫频超声波预处理对玉米醇溶蛋白酶解特性的影响 期刊论文 中国食品学报, 2018, 卷号: 18, 期号: 1, 页码: 128-136 作者: 任晓锋[1]; 张熙[2]; 侯婷[3]; 梁秋芳[4]; 徐保国[5] 收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 菜籽饼粕蛋白平筛分离及其高生物利用度产品超声辅助酶法制备 学位论文 : 江苏大学, 2018 作者: 熊建[1] 收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 超声波预处理对大米蛋白酶解产物ACE抑制率的影响 期刊论文 中国食品学报, 2018, 卷号: 18, 期号: 12, 页码: 150-156 作者: 杨雪[1]; 李云亮[2]; 王禹程[3]; 黄姗芬[4]; 马海乐[5] 收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2019/12/24
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| 超声辅助复合酶酶解制备大豆多肽工艺的优化 期刊论文 中国油脂, 2018, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 72-76 作者: 何东平; 程雪; 马军; 李成辉; 刘军 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/27
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| 小分子药物Ⅱ相代谢缀合物水解方法及促进酶解反应方法的研究进展 期刊论文 中国药房, 2017, 卷号: 28, 期号: 27 作者: 陈丽竹; 卢金淼; 郁颖佳; 段更利; 李智平 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/05
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| 一种去脂酶解配合多频超声波处理制备淀粉纳米晶的方法 专利 申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2018-04-10 作者: 魏本喜[1]; 徐保国[2]; 任晓锋[3]; 吴本刚[4]; 王洋[5] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/24 |
| 基于过渡态理论的超声诱导蛋白酶特性及结构变化研究 学位论文 : 江苏大学, 2017 作者: 黄姗芬[1] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/24
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